반응형 블루베리간건강 #항산화식품효과 #지방간예방음식1 간 건강과 블루베리: 항산화 효과와 지방간 예방 블루베리는 강력한 항산화 성분을 함유한 대표적인 슈퍼푸드로, 다양한 건강 효능이 입증된 바 있습니다. 그중에서도 간 건강에 미치는 긍정적인 영향이 점점 더 주목받고 있습니다. 특히, 현대인들의 불규칙한 식습관과 과음으로 인해 발생하는 지방간 예방 및 간 해독 기능 향상에 블루베리가 어떻게 기여하는지에 대해 알아보겠습니다. 1. 블루베리의 항산화 작용블루베리에는 안토시아닌(anthocyanin), 폴리페놀(polyphenol), 비타민 C 등의 항산화 성분이 풍부합니다. 이러한 성분들은 간세포를 손상시키는 활성산소(Free Radicals)를 제거하고, 산화 스트레스(oxidative stress)를 완화하는 역할을 합니다. 간은 체내에서 가장 큰 해독 기관이기 때문에 활성산소에 의해 쉽게 손상될 수 있는.. 2025. 3. 19. 이전 1 다음 반응형
