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화분 재배 3년차, 꽃눈에서 꽃잎까지의 변화
2025년 3월, 드디어 저희 달콤베리농장의 듀크블루베리(Duke Blueberry) 묘목에서 첫 꽃눈(flower bud) 이 올라왔고, 꽃잎 개화를 준비하는 모습을 관찰할 수 있었습니다. 이번 포스팅에서는 듀크블루베리 꽃눈의 형성과 특징, 꽃잎 개화과정, 그리고 초보자들이 헷갈려하는 꽃눈 vs 잎눈 구분법까지 전문적인 정보를 정리해봅니다.
듀크블루베리 꽃눈이란?
듀크블루베리의 꽃눈은 이듬해에 개화하고 열매를 맺기 위한 시작점입니다. 꽃눈은 통통하고 둥글며, 가지 끝이나 측면에 형성됩니다.
- 형성 시기: 여름~가을 사이
- 분화 조건: 광합성량, 수분 균형, C/N 비율
- 외형 특징: 둥글고 크며, 잎눈보다 위쪽에 위치
화분재배에서 꽃눈이 잘 생긴 이유는?
저희 농장은 피트모스 단독 사용의 한계를 극복하고, 블루베리 전용 상토 + 펄라이트 혼합을 통해 배수와 통기성을 개선했습니다. 2024년에는 병해충으로 꽃눈이 전혀 보이지 않았지만, 다음과 같은 조건 개선으로 첫 꽃눈 형성에 성공했습니다.
- 배수성 확보: 전용 상토 + 펄라이트
- 온도 관리: 하우스 내 야간 3℃ 이상 유지
- 수형 전정: 도장지, 교차지 제거로 생육 집중
듀크블루베리 꽃눈 실사
- 가지 끝에 통통하게 올라온 둥근 꽃눈
- 잎눈보다 먼저 올라온 꽃눈 (하우스 효과)
- 가지마다 일정 간격으로 형성된 꽃눈 배치
꽃눈과 꽃잎, 어떻게 다를까?
꽃이 되기 전 단계의 블루베리 꽃눈 (출처: Wikimedia Commons)
개화 후의 블루베리 꽃잎 (출처: Wikimedia Commons) 꽃눈은 아직 개화 전의 상태이고, 꽃잎은 개화 후 시각적으로 드러나는 부분입니다.
초보자를 위한 꽃눈 vs 잎눈 구분법
듀크블루베리 꽃눈 관리
- 개화 전에 꽃눈이 너무 많으면 솎아주기 (가지당 1~2개)
- 어린 묘목은 수세 약화 방지를 위해 착과 욕심을 줄일 것
- 병해충 예방을 위해 혹파리·잎굴파리 등 선제 방제
마무리하며: 자연이 준 선물
처음 본 듀크블루베리 꽃눈은 자연이 준 작은 선물 같았습니다. 화분 속에서 자란 블루베리가 이렇게 꽃눈을 만들고, 꽃잎을 준비하는 과정을 지켜보는 건 정말 감격스러운 순간입니다.
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